Avicena

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En el siglo X d.C., un prolífico erudito persa llamado Ibn Sina o "Avicena" para los europeos, creó una forma de extraer compuestos aromáticos de material vegetal. Hoy en día, este sistema de extracción se conoce como destilación por arrastre de vapor. Una de las primeras plantas que destiló fue la infame Rosa x Damascena o Rosa de Damasco. Al destilar al vapor los pétalos de rosa, pudo obtener dos subproductos, un aceite esencial y agua de rosas. El aceite concentrado se usaba para hacer attares y tratar afecciones de salud, y el agua de rosas tenía una amplia gama de usos, desde culinarios hasta para perfumar fuentes de palacios y mezquitas. Esto llevó a los persas a exportar agua de rosas junto con otras mercancías como textiles finos y alfombras tan lejos como la India y China a cambio de maderas exóticas, especias y porcelana. Grupo Olfativo: Ámbar Floral

 

Notas:

Rosa Absoluta, Pimienta Rosa, Canela de Ceilán, Vainilla y Benjuí